просмотр Категория

Рецепты

Цукаты из айвы в электросушилке

Для цукатов выбирайте спелую айву насыщенного желтого цвета, без зеленых вкраплений и без липкого налёта на кожуре. Плоды не должны быть «каменные», но и не продавливаться пальцем. Домашние цукаты из айвы - превосходный заменитель…

Свинина адобо (мясо, тушенное по-филиппинский с соевым соусом и уксусом)

Адобо - это филиппинский вариант жаркого (из мяса морепродуктов или рыбы) в соевом соусе с добавлением уксуса. Сегодня покажу упрощенный рецепт адобо из свинины. Прежде чем тушить, мясо обжаривают на сильном огне, затем перекладывают в…

Торт «Птичье молоко»

По своему вкусу выпечка и правда похожа на классический торт «Птичье молоко». Этот торт совсем не приторный, а слегка сладкий. Если вы не любите горькую помадку, то в списке ингредиентов даны пропорции продуктов для другого вида помадки,…