Сладкое печенье с кедровыми орешками отличается от обычного тем, что сверху оно покрыто золотистыми кукурузными хлопьями. От такой добавки печенье становится и вкуснее, и красивее.
Для приготовления печенья вам потребуется: яйцо — 1 шт. сахар — 80г сливочное масло — 100г мука — 140Г кедровые орешки — около 50г кукурузные хлопья Рецепт печенья:
Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло.
Примешать муку и кедровые орешки.
Добавить кедровые орешки. Должно получится однородное тесто. Миску с тестом поставить на 15 минут в холодильник.
Духовку разогреть до 180 градусов. Руки намазать растительным маслом и скатать из охлажденного теста небольшие шарики. Обвалять их в кукурузных хлопьях, вжимая хлопья в тесто.
Выпекать 20-25 минут до светло-золотистого цвета. Из такого количества выходит примерно 20 печенюшек (или больше).
