Блюда из рыбы

Креветки в ревенево-кокосовом самболе

admin 0
В западных странах ревень всегда считался фруктом и был частью различных сладких кулинарных изделий, таких как торт Павлова, пироги, крамблы и маффины. В Юго-Восточной Азии ревень - это овощь, который добавляется в карри,…
Рецепты

Отбивные из свинины с соусом из клубники

admin 0
Из клубники получается замечательный соус к мясу. Причем, он подходит и к свинине, и к говядине. Готовить клубничный соус к мясным блюдам очень просто: ягоды нарезают, пересыпают коричневым сахаром, сбрызгивают бальзамическим уксусом, а…
Рецепты

Фатта макдус — фаршированные баклажаны с мясом по-арабски

admin 0
Фатта макдус - блюдо арабской кухни, которое может быть и закуской, и основным блюдом. Для фатта макдус с баклажанами выбирайте овощи небольшого размера, чтобы они успели хорошо прожариться перед тем, как вы будете их фаршировать мясной…