просмотр Категория

Блюда из мяса

Блюдо для семейного обеда

Ингредиентытесто:мука - 400 гр.яйцо -1 шт.растительное масло - 2 ст.л.вода - 130 мл.петрушка - 1 пучек.соль - щепоткаговядина - 500 гр.помидоры - 3 шт.капуста - 300 гр.лук - 1 шт.чеснок - 2 зубчика.паприка сладкая - 1 ч.л.сольПошаговый…

Необычные сосиски

Ингредиентысосиски детские из птицы - 3 шт.дополнительно к сосискам:паста сваренная - 100 гр.масло оливковое - 1 ст.л.сыр твёрдый - 20 гр.огурец - 1 шт.помидоры-черри - 5 шт.Пошаговый рецепт приготовленияУлитки-сосиски - это весело, быстро…

Свиной стейк на овощной подушке

Ингредиентысвиная корейка – 400 гр.соль – 2 щепоткаперец черный – 2 щепоткисушеный чеснок – 1 щепоткиприправа для мяса – 1 щепоткакунжутный соус – 100 мл.соевый соус – 150 гр.вода – 100 мл.паприка – 2 щепоткапрованские травы – 1…

Отличительный вкусовой опыт: свиные рёбрышки, зачаровывающе запечённые под ароматным маринадом

Ингредиентысвиные рёбрышки – 1,5 кгмасло растительное рафинированное – 6 ст.л.гранатовый соус (наршраб) – 1 ст.л.соевый соус – 2 ст.л.паприка (копченая) – 2 ч.л.чеснок гранулированный – 1 ст.л.перец жгучий (кайенский) – ½ ч.л.…

Мясо запеченное с овощами

Ингредиентымясо (стейк из свинины) - 3 шт. (примерно 1 кг)перец болгарский - 2-3 шт.баклажан (небольшой) - 2 шт.кабачок (небольшой) - 2 шт.морковь (средняя) - 2 шт.стручковая свежезамороженная фасоль - 300 гр.лук - 2 шт.соевый соус - 3…

Говядина с кабачком и картофелем в фольге

Ингредиентыговядина - 600 гр.картофель - 700 гр.кабачок - 300-400 гр.репчатый лук - 1 шт.чеснок - 1 - 2 зуб.сольперецрастительное маслоПошаговый рецепт приготовленияКартофель и кабачок чистим и нарезаем.Выкладываем в форму, застеленную…

Зразы по-варшавски

Ингредиентыговядина – 600-700 гр.лук – 150-200 гр.панировочные сухари – 50-60 гр.сливочное масло – 50-60 + 20-30 гр.растительное масло – 1-2 ст.л.мука – 2-3 ст.л.бульон (вода) – 400-500 мл.сольчерный перецтимьян (по желанию) – 0,5 ч.л.сухой…

Мясо в кляре #махеевъ

Ингредиентысвинина - 300 тмасло растительное - 4 ст.л.майонез"махеевъ" - 2 ст.л.мука пшеничная - 6 с.л.яйцо - 1 шт.укроп - 10 гр.сольперец черный молотыйПошаговый рецепт приготовления- Подготовьте все необходимые ингредиенты для…

Говядина с овощами на сковороде по-азиатски

Ингредиентыговядина (лопатка) – 1 кг.яйцо – 2 шт.болгарский перец – 4 шт.морковь – 1 шт.лук репчатый – 1 шт.зубчики чеснока – 5 шт.имбирь - 50 гр.вода – 100 мл.соевый соус – 4 ст.л.крахмал – 3 ст.л.устричный соус – 2 ст.л.соевый…

Свиные котлеты с гречкой и соусом #махеевъ

Ингредиентыдля котлет:свинина (филе) - 500 гр.яйцо - 1 шт.картофель - 1 шт.чеснок - 2 зуб.лук - 1 шт.сухари панировочные - 2-3 ст.л.масло растительное - 3 ст.л. для обжаркиприправа для мяса - 1 ч.л.семолина крупа - 3 ст.л.черный…