Время приготовления: 40 мин
Курочка в апельсиновом соусе получается нежная, сочная с пикантным вкусом. Для остроты можно добавить имбирь. Спагетти станут отличным гарниром. Очень вкусно!
Описание приготовления блюда:
В качестве куриного филе можно взять филе грудки или филе бедер. Вместо спагетти можно приготовить на гарнир рис или картофельное пюре. Так же отличным дополнением станет овощной салат.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны Блюдо: Горячие блюда / Спагетти
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Спагетти 200 грамм
- Куриное филе 300 грамм
- Апельсин 1 штука
- Соевый соус 50 мл
- Растительное масло 20 грамм
- Специи По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций 3
Калорийность
260 ккал
Калорийность
8 г
Белки
11 г
Жиры
21 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Спагетти с курицей в апельсиновом соусе»
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты.
Отварите спагетти в кипящей воде 10-12 минут. Они увеличатся в размере и станут мягкие.
Готовые спагетти откиньте на дуршлаг и пролейте холодной водой.
Куриное мясо нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте с добавлением растительного масла 7-10 минут.
Мясо начнет слегка поджариваться. Добавьте соль и специи. Присыпьте слегка мукой. Перемешайте.
С апельсина снимите цедру и выжмите сок.
Затем влейте в сковороду соевый соус. Добавьте сок и цедру апельсина. Потушите под крышкой 8-10 минут. При необходимости можно подлить немного воды. За счет добавленной муки соус будет слегка густеть.
Курочка в апельсиновом соусе готова!
Разложите по тарелкам спагетти и курочку в соусе. Дополнительно можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
