Сырная пицца с соусом «Альфредо»

С соусом «Альфредо» получается замечательная сырная пицца. Ведь сыр здесь и в соусе, и в топпинге. Набор сыров можно менять по своему вкусу и в зависимости от того, что у вас найдется в холодильнике. В этом рецепте я использовала пармезан,…

Фокачча с печеным чесноком и розмарином

Эта фокачча - не просто лепешка, а вкуснейший хлеб с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Его можно подавать как закуску. Не поленитесь запечь чеснок и приготовить чесночное масло. Сделать это можно заранее и добавлять в тесто, когда будете…

Паста с курицей с соусом Альфредо

Рецепт «Феттучини Альфредо» создал итальянский повар Альфредо ди Лелио для своей жены, но после это блюдо стали подавать в римском ресторане «Альфредо ала Скрофа». Благодаря голливудским актерам Мэри Пикфорд и Дугласу Фэрбенксу рецепт…