Блюда из мяса

Ингредиентысвиные рёбрышки (длина "полосы" - 40 см, высота рёбрышек - около 8 см300 г свиного фарша1/2 стручка сладкого перца200 г шампиньонов1 большая луковица4 зубчика чеснокасольперец -растительное масло для жаркиПошаговый рецепт…

Ингредиентысвиная вырезка - 1 шт.ананасы консервированные - 1 банка.огурцы маринованные - 4 шт.мед - 30 г.хмели - сунели - 1 ст.л.лаваш - 1 шт.соль - .для соуса:петрушка - 1 пучек.перец сладкий - 1 шт.терияки - 1 ст.л.кетчуп - 1…

Ингредиентыребра свиные - 2 кгаджика (любая ) - 2 ст.л.соевый соус - 100 мл.перечный соус (если аджика не острая) -глазурь:мед - 1 ст.л.уксус винный (любой) - 1 ст.л.кетчуп (соус барбекю или чили соус) - 2 ст.л.Пошаговый рецепт…

Ингредиентысвинина - 2 кгсоевый соус - 3 ст.л.мед - 1 ст.л.горчица в зернах - 1 ст.л.чеснок - 2 зубчикачерный молотый перец - 1 ч.л.соль - пор вкусуПошаговый рецепт приготовленияМаринад:Смешать соевый соус, мед, горчицу, свежемолотый перец,…

Ингредиентысвиная рулька — 1 шт. (примерно 1 кг)чеснок — 2-3 зубчикавишня в собственном соку — 0,7 лдушистый перец — 5 шт.лавровый лист — 2-3 шт.кориандр — 1 ч.л.зерна горчицы — 1 ч.л.корица — 1 палочкагвоздика — 5 бутоновкардамон — 5…

Ингредиентыосновное блюдо:масло подсолнечное (рафинированное, у меня подсолнечное с оливковым) - 1 ст.л.говядина (можно заменить постной свининой) - 300 глук репчатый (120 г) - 1 штморковь (120 г) - 1 шткартофель (650 г) - 4 штшампиньоны…

Ингредиентысвинина– 500 гр.перец болгарский - 200 гр.мандарин - 100 гр.соус чили - 150 мл.крахмал кукурузный - 15гр (1 ст.л. )вода - 60 мл.имбирь - 10 гр.чеснок - 5 гр.растительное масло - 60 мл.соль - 1 ч.л.специиПошаговые фото рецепта1.…

Ингредиентытыква средняя – 1 шт.свинина (окорок без кости) – 500 гр.картофель – 1 шт.лук репчатый – 1 шт.чеснок – 4 зубчикаморковь – 1 небольшаяперец чили венгерский слабожгучий зеленый – ½ шт.перец чили венгерский слабожгучий красный – ½…

Ингредиентыгрудинка свиная — 700 гр.соевый соус — 2 ст.л.масло растительное — 2 ст.л.сахар тростниковый — 2 ст.л.соль —чеснок — 6 зубковкорица - 3 гимбирь — 50 гбадьян — 2 шткулинарное вино «wangzhihe» - 3 ст.л.вода — 1,5 ст.соус «хойсин» —…

Ингредиентыгрудинка — 1 кгкетчуп — 2 ст.л.соевый соус — 1 ст.л.мед — 2 ст.л.горчица — 1 ст.л.аджика — 1 ч.л.копченая паприка — 1 ст.л.перец черный молотый — 1/2 ч.л.соль — 1 ст.л.чеснок — 5-6 зубчиковжареный лук (опционально)Пошаговый…