Время приготовления: 15 мин
Попробуйте приготовить печень в микроволновке — блюдо удивительно сочное, нежное и вкусное! Отличный дачный вариант или когда нет возможности воспользоваться плитой.
Описание приготовления блюда:
Скажу вам без лишней скромности, что этот рецепт просто находка для любой хозяйки. Всё очень-очень максимально просто. Сложили, несколько раз перемешали и готово! Количество указанных ингредиентов хватит на две порции. Отличный вариант для обеда или ужина при минимальных затратах времени и сил. Обязательно попробуйте, вы будете приятно удивлены нежному вкусу!
Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная печень Блюдо: Горячие блюда
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Печень куриная 300 грамм
- Лук 1 штука
- Масло сливочное 15 грамм
- Сметана 2 ст. ложки (с горкой)
- Мука 1 ст. ложка (без горки)
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций 2
Калорийность
149 ккал
Калорийность
3 г
Белки
18 г
Жиры
5 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Печень в микроволновке»
Подготовьте все ингредиенты по списку. Печень промойте и обсушите. Луковицу берите небольшую. Помимо соли и перца можете добавить любимые специи по вкусу.
Нарежьте лук мелкими кубиками. В любую глубокую, подходящую для СВЧ ёмкость, выложите лук и добавьте кусочек сливочного масла. Поставьте в микроволновку на 3 минуты, мощность 800 вт.
Промытую и обсушенную печень нарежьте кусочками и добавьте к луку.
Перемешайте и поставьте в микроволновку на 3 минуты. Обязательно накройте ёмкость сверху крышкой или любой подходящей по размеру тарелкой.
Перемешайте и поставьте ещё на 2 минуты.
Добавьте сметану.
Перемешайте и отправьте в микроволновку на 2 минуты.
Затем добавьте муку, соль и молотый перец. Перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.
Печень в микроволновке готова.
Приятного аппетита! Этот очень нежно, сочно и вкусно!
