Говядина с шалфеем, запеченная в рукаве

Говядина в рукаве получилась сочной и мягкой. При этом мне не пришлось крутиться на кухне ни одной лишней минуты. Говядина практически готовилась без моего внимания, а результат более чем. Готовую запеченную говядину порезать ломтиками и…

Сэндвич с бананом и мёдом

Сэндвичу с бананом отдают предпочтение англичане и американцы. Но он не для классического чаепития, когда на стол подают закусочные бутерброды-сэндвичи, а для завтрака. Есть его надо сразу после приготовления, пока горячий. По желанию к…

Клюквенный соус с красным вином и корицей

Соус из клюквы с красным вином и корицей подойдет к любому жареному или запеченному мясу. Я подавала его к утиным ножкам конфи, но так же вкусно будет и с жареными стейками, и с куриными крылышками. Клюква подойдет свежая и замороженная.…