Булочки с заварным тыквенным кремом

Булочки из нежнейшего воздушного теста с ярким заварным кремом внутри. Они просто тают во рту. Вкус тыквы в креме почти незаметен, зато цвет получился очень аппетитный. Булочки вкусные и теплые, и холодные. Пробуем? Для…

Профитроли с икорным маслом

Для приготовления икорного масла можно взять любую икру. Я выбрала красную. Желательно не смешивать всю икру со сливочным маслом, а оставить немного для украшения готовых профитролей.- Для приготовления профитролей вам…

Рыбное карри с манго

Рецепт происходит из Гвианы с использованием речной рыбы гилбаки, которая обитает в Амазонке на севере Бразилии и отличается своей мясистой структурой и тонким деликатным вкусом. Будучи редкой и, соответственно, дорогой, в…