Рецепты

Свиная грудинка, запеченная в томатном маринаде

admin 0
Если не знаете, как по-новому приготовить свиную грудинку, обратите внимание на этот рецепт. Т.к. эта часть свиной туши с хорошими прослойками жира, то пересушить ей практически невозможно. Но надо сделать так, чтобы сало после запекания…
Рецепты

Грибной суп из лисичек с клецками

admin 0
Готовим вкусный суп без мяса, но с лисичками и клёцками. Получается не только вкусно, но красиво. Тесто для клецек готовьте на глазок (хотя дозировку пишу), потому что мука у всех разная. В готовом супе комочки теста должны быть нежными,…
Рецепты

Заливной пирог с лисичками и беконом

admin 0
Классический вариант заливного пирога из теста на сметане с майонезом. Жареные лисички с луком и беконом примешиваем прямо в тесто. После выпечки пирог хорошо держит форму, не оседает. Его легко, без крошек, можно нарезать ровными…