Новогодние шишки на основе печенья, пошаговый рецепт с фото на 588 ккал

Автор admin Опубликовано Дек 25, 2023

Новогодние шишки на основе печенья ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

400 г печенья – можно взять со вкусом топленого молока, овсяное, шоколадное

100 г сливочного масла

3 ст.л. какао

1/2 стакана молока

80 г темного шоколада

70 г шоколадных кукурузных хлопьев или шоколадных каллет или лепестков миндаля (на выбор)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
Шаг 1 Новогодние шишки на основе печенья Печенье измельчаем в блендере или раскатываем скалкой. В молоко добавляем какао-порошок и ставим кастрюлю на медленный огонь. Выкладываем в молоко сливочное масло и даем ему раствориться. Кипятить не нужно! Шаг 2 Новогодние шишки на основе печенья Засыпаем измельченное печенье в шоколадно-молочную массу, замешиваем тесто. Если оно получается жидким, добавьте еще порцию раскрошенного печенья. Из теста лепим пирамидки по форме шишек. Ставим заготовки в холодильник примерно на один час. Шаг 3 Новогодние шишки на основе печенья Спустя время можно приступить к украшению десерта. В качестве «чешуек» подойдут шоколадные кукурузные хлопья или шоколадные каллеты (шоколад в форме капель можно купить в супермаркете или заказать на маркетплейсах). Также подойдут и лепестки миндаля. Кстати, можно чередовать – например, сделать часть новогодних шишек с каллетами, а другую – с миндалем. Кстати, «шишки» получатся особенно вкусными, если перед украшением лепестки миндаля обмакнуть в растопленный шоколад. Кроме того, они не будут отличаться по цвету от самого десерта. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Источник