Рецепты

Время…

Как сделать вкусную мясную закуску для любого случая, не имея в доме плиты и духовки? Вместо них включаем мультиварку и готовим нежный и ароматный куриный рулет. Это отличная альтернатива магазинной колбасе и превосходная закуска для…

Десерт может быть полезным, насколько это возможно для десерта. Вот этот приготовила из ряженки с клубникой и минимумом сахара. Летом клубнику беру свежую, а зимой подойдет и замороженная. В следующий раз приготовлю с другими ягодами,…

Яркий, насыщенный по вкусу борщ без капусты - отличная альтернатива классическому варианту. Несмотря на то, что в суп кладем уже сваренную свёклу, борщ приобретает глубокий бордовый цвет. А мясной бульон, сваренный в мультиварке, делает суп…

Стир‑фрай - это способ приготовления блюд, при котором ингредиенты быстро обжариваются на сильном огне при постоянном перемешивании. Благодаря этому овощи остаются сочными и чуть хрустящими, а мясо - поджаристым, но нежным. Этот…

Простой рецепт восхитительного пирога с клубникой на каждый день. Тесто для пирога замешивается на обычном кефире с добавлением соды. В результате клубничный пирог получается воздушным, пористым, с вкраплениями сочных ароматных ягод. Для…

Ароматная курица с пикантными восточными нотками - идеальный вариант для семейного ужина или праздничного стола. Сумах придаёт мясу лёгкую кислинку и необычный вкусовой оттенок, а запекание в рукаве сохраняет сочность и концентрирует…

Горбушу тоже можно готовить на мангале, хотя она и суховата для этого. Главное, не передержать её над углями, тогда получится вкусно. Конечно, будет вкуснее, если горбуша свежая, но мне попалась затерянная во льдах морозилки рыба, которую…

…

Кто сказал, что вкусный шашлык может быть только из мяса? Предлагаю проверенный рецепт шашлыка из картофеля с кусочками соленого сала. Готовый шашлык не только аппетитно выглядит, но и на вкус не подкачал. Кстати, овощной шашлык можно…