просмотр Категория

Рецепты

Сочные и мягкие свиные стейки на сковороде

Ингредиентысвиная корейка – 400 гр.соль – 2 щепоткаперец черный – 2 щепоткисушеный чеснок – 1 щепоткиприправа для мяса – 1 щепоткасоевый соус – 100 мл.кисло-сладкий соус – 50 гр.вода – 100 мл.паприка – 1 щепоткапрованские травы – 1…

Свинина с тыквой и вяленой клюквой, запеченная в духовке

Рагу из тыквы с мясом и вяленой клюквой удобно готовить в горшочках или в одной большой форме, как у меня. Вам надо только смешать кусочки тыквы со свининой, добавить клюкву, специи и отправить в духовку на 1 час. Тыква пропечется,…

Блюдо для семейного обеда

Ингредиентытесто:мука - 400 гр.яйцо -1 шт.растительное масло - 2 ст.л.вода - 130 мл.петрушка - 1 пучек.соль - щепоткаговядина - 500 гр.помидоры - 3 шт.капуста - 300 гр.лук - 1 шт.чеснок - 2 зубчика.паприка сладкая - 1 ч.л.сольПошаговый…

Горчичный соус с изюмом

Этот необычный остро-сладкий соус принято подавать к ветчине, но и с другим мясом (жареным или запеченным) он будет неплох. Остроту и сладость соуса корректируйте по своему вкусу. Например, горчицу можно взять не медовую, а острую. Или…

Необычные сосиски

Ингредиентысосиски детские из птицы - 3 шт.дополнительно к сосискам:паста сваренная - 100 гр.масло оливковое - 1 ст.л.сыр твёрдый - 20 гр.огурец - 1 шт.помидоры-черри - 5 шт.Пошаговый рецепт приготовленияУлитки-сосиски - это весело, быстро…

Фаршированный кальмар с творожным сыром

Понравился нам такой вариант фарширования кальмара, предлагаю и вам ознакомиться с ним. Начинка получается сочная, вкусная. Готовится всё довольно быстро. И выглядит уместно на праздничном столе. Ингредиенты…

Казахские жареные лепешки на кефире и сметане (Шелпек)

Для этих лепешек замешивают мягкое, чуть липнущее к рукам тесто на кефире и сметане. Процент жирности кефира может быть любой, а вот сметана обязательно должна быть жирной. Для пышности к тесту примешивают немного пищевой соды. Лепешки…