просмотр Категория

Рецепты

Королевская ватрушка с творогом и вишней

Выходные - самое подходящее время, чтобы собраться за чаепитием всей семьей и попробовать домашнюю выпечку. Многим по вкусу сочетание нежной творожной начинки и песочного теста, поэтому делимся рецептом королевской ватрушки с творогом и…

Баранья нога, запеченная с горчицей и зеленью

Это эффектное и ароматное блюдо станет настоящим украшением праздничного стола. Крупный кусок бараньей ноги, запечённый в духовке, получается невероятно сочным внутри и с аппетитной пряной корочкой снаружи. Пикантность мясу придаёт…

Тёплый салат из спаржи, яиц и паштета

Этот тёплый салат - удачное сочетание нежности зеленой свежей спаржи и ярких вкусовых акцентов. Хрустящая снаружи, но сочная внутри спаржа удачно дополняется обжаренным варёным яйцом и бархатистыми кусочками паштета. Блюдо получается…

Черноморская шкара из балтийской салаки

Шкара - это блюдо черноморских рыбаков. Его готовили в конце дня, после того как был распродан весь улов и оставалась непроданной какая-то мелкая рыбка. Блюдо незамысловатое, но очень и очено вкусное! Единого рецепта шкары…

Рыбный суп с креветками и беконом в мультиварке

Этот суп - удачное сочетание насыщенного рыбного бульона, подкопченного бекона и нежных креветок. Бекон придаёт блюду аппетитный копчёный оттенок, а креветки делают его по-настоящему праздничным, но при этом готовить его совсем несложно.…

Лапша с осьминогом

Осьминог со сладким перцем и лапшой (или спагетти) от Найджела Слейтера — простое, но яркое блюдо. Быстрое обжаривание осьминога гарантирует его невероятную нежность, а медленное расплавление перца с луком и чесноком создает…