Рецепты

По-моему, это рецепт самой хрустящей панировки для куриных крылышек. И это несмотря на небольшое количество муки в панировочной смеси - всего 2 ст.л. на 1 кг куриных крылышек. Хотя паприка не любит, когда её долго нагревают, но в эту…

Монастырский немецкий пирог готовят из песочного теста с начинкой из нежного мясного паштета, куриного филе с нежным мясным желе. Рецепт нашла в немецкой кулинарной книге, на которую долго смотрела, но вот наконец приготовила. Вкусно!…

Очень простой способ вкусно приготовить скумбрию в духовке сразу без костей. Для этого достаточно филировать рыбу, смазать горчичным маринадом и свернуть филе рулетиками. Как это просто и удобно сделать, смотрите в рецепте.…

Бананово-шоколадные криспы - это не пирог, а разновидность десерта под общим названием крамбль. Подается рассыпчатым ломтиком с шариком мороженого или ванильным соусом. Для приготовления вам потребуется: для основы:…

Этот салат из утиных желудков с острой морковью можно подавать как основное блюдо. Поверьте, утиные желудки получаются мягкими уже через 40 минут варки. И салат получится не хуже, чем другой мясной. Пробуем? Для…

По вкусу терпуг похож на окуня, но, к моему удивлению, они даже не родня. Хотя чешуей, окрасом да и вообще внешностью они схожи. У запеченного в духовке терпуга сочное бело мясо, совсем не жирное и без мелких костей. Для приготовления в…

Предлагаем удачный рецепт закусочного торта с ветчиной, сливочным сыром и свежими овощами. Он будет неплохо смотреться среди других угощений на праздничном столе, и каждый гость захочет узнать, что же это за торт? Все продукты доступные,…

Рассказываю, как приготовить сырники сразу с соусом, причем так, чтобы соус наполовину впитался в творог. Получается очень вкусно и необычно. Если сделать все по рецепту, то ни один сырник не развалится, будет держать форму даже в горячем…

Удачный рецепт тонких блинов с несладкой начинкой. Готовим её из свежих шампиньонов в соусе бешамель. Получилось и вкусно, и необычно. Начинка сочная, но при этом густая, не вытекает из разрезанного блинчика, что очень удобно во время еды.…

Маринованные колбаски по-чешски подойдут для закуски к пиву. Готовить их надо заранее: колбаски должный пролежать в маринаде 3 дня при комнатной температуре. Для приготовления колбасок вам потребуется: шпекачки…