Первое

Куриный суп-пюре

admin 0
Если у вас есть блендер, обязательно попробуйте куриный суп-пюре. Это - очень нежный и сытный суп-пюре, отлично подходящий для сытного…
Рецепты

Рецепт: Салат с баклажанами — Оригинально, красиво, вкусно, сытно! Гости удивятся!

admin 0
Ингредиенты: баклажаны - 3 шт;курица филе - 2 шт;морковь - 1 шт;шампиньоны - 200 грамм;лук репчатый - 1 шт;масло подсолнечное - по вкусу;орехи грецкие - 150 гр;майонез - по вкусу;чеснок - по вкусу…
Соусы

Соус Велюте

admin 0
Велюте (франц. Veloute) – белый базовый соус, который подают к блюдам из птицы, рыбы или же используют в качестве основы для других…
Рецепты

Баклажаны и перцами, обжаренные на сковороде в горчично-медовом соусе

admin 0
Если вам по вкусу не просто овощное рагу с кабачками, сладким перцем и баклажанами, а томленые овощи в медово-горчичном соусе с добавлением свежевыжатого лимонного сока, то этот рецепт для вас. Блюдо подойдет и как холодная овощная закуска…