Рецепты

Жареные клёцки манделах

admin 0
Пробуем жареные клёцки манделах, которые можно подавать и к супу (классический вариант – к куриному бульону), и как десерт, если полить их мёдом. В готовом виде клёцки напоминают заварное печенье, т.е. воздушные, лёгкие и нейтральные по…
Рецепты

Картофельные ньокки с тыквой

admin 0
Будем готовить картофельные ньокки с тыквой. Ньокки (или просто клёци) по этому рецепту получаются яркие и выглядят на тарелке вместе с зеленью весьма живописно. Простой рецепт итальянской кухни. Для приготовления…
Рецепты

Свиная грудинка, запеченная со специями

admin 0
Запекаем в духовке сочную свинину с хрустящей кожицей. Мясо сначала хорошенько натрем смесью специй и дадим промариноваться несколько часов (лучше убрать в холодильник на ночь). Вместе с грудинкой будем запекать нарезанный ломтиками…