Соусы

Соус Беарнез

admin 0
Соус Беарнез, иначе называемый беарнским соусом - это очень пикантный французский соус, подходящий к блюдам, приготовленным на гриле.…
Рецепты

Кабачки «Ницца» запеченые с сыром Шевр и беконом

admin 0
Не думая, не гадая, растила я кабачки. Когда пришла пора собирать урожай, изумилась их форме. Что за зверя я вырастила? Пришлось пошевелить извилинами, пошерстить инет на предмет рецептов, согласовать с подопытными семейными, и подобрать…
Рецепты

Рецепт: Рагу овощное «Деревенское» — Совсем летнее

admin 0
Ингредиенты: репчатый лук - 1 шт.;масло растительное - 1 ст.л.;чеснок - 3 зубчика;баклажаны - 2 шт.;томатная паста - 1 ст.л.;соль - 1 ч. л.;сушеная молотая петрушка - 1 ч.л.;красный острый молотый перец - по вкусу;морковь -…