Рецепты

Липовый сироп

admin 0
Из липового цвета готовя сироп, который хранят, как варенье. В нем сохраняются не только незабываемый аромат, но и полезные вещества. Липовый сироп разводят водой и пьют как освежающий напиток. Мы на…
Рецепты

Суп с говядиной и щавелем в мультиварке

admin 0
Говяжий суп со щавелем - это классика домашней кухни с приятной кислинкой и насыщенным мясным вкусом. Щавель придаёт супу узнаваемый кисловатый оттенок, а долгое томление мяса в мультиварке делает бульон особенно наваристым и ароматным.…
Рецепты

Котлеты из свинины и курицы с сыром чанах

admin 0
Конечно, рассольный сыр чанах хорош сам по себе. Он солёный, с плотной, слегка ломкой мякотью, благодаря чему очень легко распределяется в мясном фарше. Для фарша я взяла кусочек свинины с жирком (у меня была бескостная лопатка) и филе…
Рецепты

Тёплый салат из булгура со спаржей

admin 0
Этот салат — своеобразная тёплая интерпретация классического табуле: вместо привычной свежей петрушки и мяты здесь — ароматная обжаренная спаржа и сочные помидоры черри, а вместо подачи в холодном виде — тёплый, уютный вариант. Такой салат…