Рецепты

Субпродукты не только полезные (в них мало жира и много белка), но и вкусные. Из них готовят самые разные блюда, включая супы и закуски. Сегодня покажу как самые обычные куриные желудки, заранее сваренные и нарезанные кусочками, потушить с…

…

Ингредиентысвинина — 500 гкартофель — 500 гморковь — 1 штлук репчатый — 1 штперец болгарский — 1 штмасло оливковое — 1 ст.л.соль —перец черный —специи (у меня к свинине) —зелень (для подачи) — Пошаговый рецепт…

Ингредиенты: мясо индейки - 600 г;филе куриного бедра - 400 г;нитритная соль - 25 г;сахар - 1 г;перец черный молотый - 1 г;мускатный орех - 1 г;чеснок - 6 г;сливки 20% - 75 мл…

Время приготовления:…

Когда без проблем можно купить сочные душистые перцы, созревшие в открытом грунте под настоящим солнцем, наступает время самых разных овощных закусок, где перцу отведена главная роль. Или только я так к нему неравнодушна? Быстренько опишу…

…

Ингредиентырулька - 1 кг.мякоть свинины - 400 г.чеснок - 1 головка.морковь - 1 шт.огурцы соленые - 4 шт.горчица в зернах - 4 ч.л.масло растительное - 50 г.соль - .рассол:вода - 2 л.сахар - 2 ст.л.соль - 8 ст.л.перец душистый - 1 ч.л.перец…

Ингредиенты: мясо на косточке свинина - 400 гр;лук репчатый - 2 шт;соль со специями - по вкусу;сушеные коренья - 1 чайная ложка;картофель - 4 шт;кабачок средний - половина 800 гр;паприка сладкая подкопченная - 1 чайная ложка…

Время приготовления:…