просмотр Категория

Блюда из рыбы

Жареный рис с крабом и яйцом

Блюда с крабом считаются изысканными. Но почему бы не приготовить краб как повседневный обед/ужин для всей семьи посреди недели? Получается также вкусно и изысканно, но простота и скорость, с которой это блюдо готовится, я…

Тостолобик. Сметана и духовка

Личное мнение. Все гарниры побоку. А вот вяленые помидоры, слегка сдобренные оливковым, первого отжима, маслом - очень даже к месту. Оно, конечно, ломоть свежеиспеченной чиабатты к таким вот помидорам с такой рыбой уместен.…

Тортильи с тунцом и яйцом

1 Отварите два яйца и нарежьте их кубиками 2 Возьмите тортилью, добавьте майонез, горчицу и петрушку и намажьте ими тортилью. Добавьте также огурец. 3 Теперь добавляйте по одному тунец, сыр и яйца. 4 Обжаривайте…

Белая рыба в сливочном соусе с лимонной цедрой

Ароматная рыба в сливочном соусе с лимонной цедрой — это изысканное и одновременно простое блюдо, которое отлично подойдет для ужина или праздничного стола. Нежное мясо рыбы в сочетании с ароматным сливочным соусом и свежей…

Карри с рыбой и овощами

Благодаря сочетанию нежного рыбного филе и насыщенного, ароматного томатного соуса, это блюдо является не только повседневным блюдом, но и праздничным. Соус, насыщенный специями, вкусной смеси перца, тмина и кориандра,…

Запеченный карась

Увидела на рынке, как разбирают карасей, не удержалась и купила тоже. Когда-то очень давно запекала малюсеньких карасиков размером с половину ладошки, тех, которых сами наловили. А вот таких огромных не видела никогда. Вес — 1…

Креветки в ревенево-кокосовом самболе

В западных странах ревень всегда считался фруктом и был частью различных сладких кулинарных изделий, таких как торт Павлова, пироги, крамблы и маффины. В Юго-Восточной Азии ревень - это овощь, который добавляется в карри,…