Рецепты

Салат из сельди с яблоком и картофелем

admin 0
Сочетание соленой рыбы с яблоком и вареным картофелем давно стало кулинарной классикой. Разнообразить этот простой, но по-домашнему вкусный салат, можно добавлением новых компонентов и, конечно же, сдабриванием заправками. Сегодня соус для…
Блюда из мяса

Свиная рулька по-немецки. айсбайн. (eisbein).

admin 0
Ингредиентывода-5 л.майоран- 4 ч.л.лавровый лист- 8 шт.душистый перец- 2 ч.лчерный перец горошком-2 ч.лкориандр-2 ч.л.чеснок- 8 зубковлук репчатый- 1 жтморковь - 2 шт.растительное масло - 4 ст.л.мед - 4 ст.л.горчица - 3 ст.л.…
Блюда из рыбы

Хек-сабайон

admin 0
Ну вообще крем-соус сабайон, это известный итальянский десерт. Но Женя Клопотенко, как обычно, все переворачивает с ног на голову. А почему бы не приготовить солений сабайон? А с ним запечь белую морскую рыбу.…
Рецепты

Рецепт: Запеканка творожно-фруктовая — Двуслойная творожная запеканка с нектаринами и грушами,…

admin 0
Ингредиенты: творог домашний - 600 г;кефир - 200 мл;сахар - 100 г;манная крупа - полстакана;разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.;молотая корица с сахаром - 1,5 ст.л.;масло сливочное - для смазывания формы;нектарины - 4 шт.;груши -…
Рецепты

Рисовые блины на молоке с лимонадом

admin 0
По этому рецепту из рисовой муки можно приготовить тонкие и хрустящие или толстые и мягкие блины со вкусом сладкой карамели, который придает сладкая газировка. Блинное тесто, как в обычном базовом рецепте замешивают на молоке, но с…