Борщ с лесными грибами и фасолью

Борщ с лесными грибами и фасолью можно варить на воде, на грибном бульоне, а можно и с мясом. Я описала рецепт постного борща, но если захотите приготовить его с мясом, то рецепт будет почти таким же. Разница только в том, что вначале надо…

Суп минестроне на говяжьем бульоне в мультиварке

Чтобы сэкономить время при готовке супа, заранее приготовьте мясной бульон в мультиварке. На его базе вы легко создадите великолепный густой овощной суп с макаронами в стиле минестроне. Мультиварка делает приготовление минестроне проще и…

Стейки из свиной шеи с соусом из изюма и горчицы

Жареная свинина «дружит» с кисло-сладкими соусами. Сегодня пожарим стейки из свиной шеи и приготовим к ним соус с изюмом и горчицей. Кстати, соль в соус не добавляем совсем, но вы даже не заметите, что её там нет. Горчичный соус с изюмом…