Smachnonews

Пангасиус — пресноводная рыба. Длинное, гибкое тело, серебристая кожа, немного приплюснутая морда с двумя усиками — ее легко узнать на прилавках магазинов и рынков. В кулинарии пангасиус ценят за белое, сочное и нежное филе…

Для этой лазаньи, помимо традиционного соуса бешамель, готовят соус из мяса утки с тыквой. Мясной соус получается густым, с насыщенным вкусом, в котором вкус тыквы совсем не теряется, а делает его более интересным.…

Время…

Если хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, но нет времени или желания возиться с тестом, можно приготовить песочное пирожное без выпечки. Продукты для него требуются самые простые, сделать его просто, а результат точно порадует. По вкусу…

Это блюдо - настоящий праздник вкуса в итальянском стиле, где сладковатая мякоть печёного перца идеально сочетается с нежнейшей страчателлой, а ароматные нотки чеснока делают пасту по‑настоящему выразительной. Готовится несложно, а…

Этот салат - идеальный пример того, как из самых простых продуктов получается по‑настоящему вкусное и эффектное блюдо с нежнейшим сыром страчателла. Рецепт предельно прост. Минимум действий, никаких сложных техник - и всего за 10-15…

Эта пикантная закуска - отличный вариант, когда хочется чего‑то хрустящего и острого. Арахис получается ароматным, с ярким вкусом чеснока и характерной остротой аджики. Готовится быстро, результат радует и как самостоятельная закуска,…

Время…

Мраморный тирамису - простой рецепт вкусного десерта. Чтобы готовый крем получился «мраморным», маскарпоне разделила на 2 части: в одну часть добавила сладкое вино, в другую - растопленный шоколад. Мы на…

Брускетта в деревенском стиле - это про уют, простоту и честный вкус продуктов. Хрустящий ломтик домашнего хлеба, запечённый перец, сочные помидоры и нежная страчателла. Готовится буквально за 20-30 минут, а выглядит как закуска из…