Sign in
Sign in
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.
просмотр Категория
Рецепты
Квашеная капуста с клюквой и яблоками
В базовом рецепте квашеной капусты на 1кг нашинкованной капусты берем 1 ст.л. соли и 1 ч.л. сахара. Мне нравится, когда соли побольше, а сахар можно вообще не добавлять. Он нужен только чтобы капуста быстрее забродила. Сегодня к капусте…
Куриная печень с виноградом и коричневым сахаром
В этом рецепте куриная печенка готовится вместе с виноградом в соусе из фруктового уксуса и куриного бульона. Готовить куриную печень на сковороде надо очень быстро, чтобы в она оставалась сочной, но успела полностью прожариться.…
Зеленые мидии, запеченные с беконом и сыром
Зелёные мидии киви (зеленогубые или новозеландские мидии) - эндемик Новой Зеландии. Их вылавливают вокруг почти всех островов страны. Створки мидий красивые, зеленоватые и очень крупные: средний размер 10-15 см, но могут доходить и до 20…
Маринованные перепелиные яйца со свеклой
Перепелиные яйца, несмотря на миниатюрность, вполне могут заменить куриные в любом салате. Если замариновать яйца перепелов в свекольном маринаде, то можно получить очень красивую и вкусную закуску. Кроме того, их хорошо использовать для…
Пирог с бананами и посыпкой из сахара с корицей
Печем банановый пирог с карамельной корочкой из коричневого сахара. Благодаря сочетанию продуктов, используемых, в этом рецепте пирог по вкусу напоминает тарт татен - пирог перевертыш, но готовится гораздо проще. Пробуем?…