Рецепты

Наивкуснейшее, ароматное, легкое, нежное и сочное мясо белого амура придется по вкусу всем любителям рыбки. Это блюдо украсит не только ваш повседневный стол, но и праздничный, заняв минимум времени на приготовление. Но в…

Рецепт запеченной в духовке свиной шейки, нашпигованной чесноком, перцем и лавровым листом. Сверху мясо можно натереть готовой смесью для гриля. На гарнир – картофельный салат с заправкой из оливкового масла с уксусом, медом и горчицей.…

Предлагается блюдо индийской кухни из Мумбаи под названием ambat vatana rassa, которое представляет собой карри с кокосовым молоком, зелёным горошком и картофелем. Как и большинство карри, в процессе приготовления блюдо…

Хотите идеальный гарнир? Тогда вам понадобится бэби-картофель для запекания. Но не расстраивайтесь, если его нет – обычный картофель тоже справится с задачей. Главное – подобрать клубни примерно одного размера, чтобы блюдо выглядело…

Случилась как-то на кухне кефаль. Не крупная, но упитанная! А что такого? Живем то возле самого синего моря. Вот и пользуемся … иногда. Ингредиенты для «Кефаль. В духовке»:…

Не бойтесь, что горбуша получится сухой, потому что запекать её мы будет с ароматным сливочным маслом с добавлением зелени, цедры, сока лимона и чеснока. Каждый кусочек рыбы получится вкусным и сочным. Чтобы горбуша не прилипла к форме,…

Чтобы украсить праздничное застолье, мы подготовим мини-бутерброды, известные как тартинки. Для них нам понадобятся авокадо, сливочное масло и красная икра. Важно предварительно подрумянить хлеб: это можно сделать на сковороде, не добавляя…

Желированная красная рыба - легкое блюдо для ужина. Для заливного отлично подойдут лососевые брюшки (теша). В этом рецепте нежные кусочки рыбы соседствуют с плотным яичным белком и мягкой отварной морковью. Чеснок и укроп придают аромат…

Сегодня печем очень мягкие булочки синнабоны. Внутри у них нежный заварной крем с добавлением тыквы. Если хотите, можно посыпать их молотой корицей с коричневым сахаром – так будет еще вкуснее! Для приготовления вам…

Время…