Рецепты

Не путайте рецепт «Весеннего» кулича с «Весенним» кексом. На некоторых ресурсах кекс порой выдают за кулич - но мы‑то с вами знаем разницу. Оба рецепта родом из советской кулинарной книги и оба по‑настоящему вкусные. Из…

Чизкейки можно готовить не только сладкими. К примеру, вот вам вариант закусочного чизкейка с жареными лисичками, основа для которого готовится из смеси крекеров с солеными орешками. Орехи могут быть любые по вашему вкусу. У меня был…

Хотите морс? Его запросто можно сварить в мультиварке — хоть из малины, хоть из смородины, хоть из клюквы. Давайте сегодня сделаем клюквенный. Ягоды подойдут и свежие, и замороженные — только если берёте замороженные, сначала дайте им…

Творожные сырки любят и дети, и взрослые. Первые их любят за сочетание шоколада и творожной массы, вторые, кроме вкусовых достоинств, отмечают пользу этого продукта. И хотя в магазинах можно найти огромный ассортимент сырков с разными…

Рецепт жареной картошки в мультиварке: сытный гарнир за 40 минут. Картофель нарезается брусочками, обжаривается в режиме «Жарка» или «Выпечка» с луком и специями. Получается золотистая корочка и нежная мякоть — без лишних хлопот и…

Пелядь или сырок — это одно и то же название озёрно-речной рыбы рода сигов. Жареная пелядь с аппетитной хрустящей корочкой — простое и вкусное блюдо для обеда или ужина. Благодаря панировке из муки с добавлением манной крупы рыба сохраняет…

Рыбную солянку готовила из мясистого сазана. Бульон сварили на оставшемся после разделки филе позвоночнике и голове, предварительно удалив из неё жабры и глаза, чтобы не горчил бульон. Солянка получилась наваристая, сытная. Не забудьте…

Рецепт салата с моцареллой, жареным картофелем‑бэби и помидорами черри легко адаптировать под свои предпочтения. Заправку можно сделать по‑разному: попробуйте добавить немного горчицы для пикантности или соевый соус для глубины…

Традиционные щи из квашеной капусты, томлёные в мультиварке. Сытный, ароматный и вкусный обед в классическом стиле, но приготовленный с использованием кухонных гаджетов. Не давайте им стоять без дела, пусть вам помогают, а не пылятся.…

Зразы представляют собой котлету из мясного фарша или картофеля с какой-либо начинкой. Преимуществом блюда является то, что в качестве начинки подойдет большое количество разнообразных ингредиентов. Например, капуста, яйца, грибы или сыр -…