Рецепты

…

…

…

Ингредиентысвинина– 500 гр.перец болгарский - 200 гр.мандарин - 100 гр.соус чили - 150 мл.крахмал кукурузный - 15гр (1 ст.л. )вода - 60 мл.имбирь - 10 гр.чеснок - 5 гр.растительное масло - 60 мл.соль - 1 ч.л.специиПошаговые фото рецепта1.…

…

Ингредиентытыква средняя – 1 шт.свинина (окорок без кости) – 500 гр.картофель – 1 шт.лук репчатый – 1 шт.чеснок – 4 зубчикаморковь – 1 небольшаяперец чили венгерский слабожгучий зеленый – ½ шт.перец чили венгерский слабожгучий красный – ½…

…

Ингредиентыгрудинка свиная — 700 гр.соевый соус — 2 ст.л.масло растительное — 2 ст.л.сахар тростниковый — 2 ст.л.соль —чеснок — 6 зубковкорица - 3 гимбирь — 50 гбадьян — 2 шткулинарное вино «wangzhihe» - 3 ст.л.вода — 1,5 ст.соус «хойсин» —…

…

Ингредиентыгрудинка — 1 кгкетчуп — 2 ст.л.соевый соус — 1 ст.л.мед — 2 ст.л.горчица — 1 ст.л.аджика — 1 ч.л.копченая паприка — 1 ст.л.перец черный молотый — 1/2 ч.л.соль — 1 ст.л.чеснок — 5-6 зубчиковжареный лук (опционально)Пошаговый…