просмотр Категория

Рецепты

Пышные оладьи с манкой

Тесто для этих оладий замешивают на манке, которую сначала заливают небольшим количеством молока и оставляют на 30 минут, чтобы крупа набухла. После подливают остальную жидкость и примешивают просеянную муку с сухими дрожжами. Блины на…

Салат из консервированного тунца, яиц и сельдерея

Салат с сельдереем и консервированным тунцом получается ароматным и легким, даже несмотря на то, что заправлен майонезом. Приготовление салата не займёт много времени, а его вкус понравится вашим гостям и близким.…

Морковная запеканка

Если после отжима морковного сока остался жмых, то из него можно приготовить запеканку. Он довольно сочный и сладкий. В конце приготовления верх запеканки смазывают глазурью. Запеканка получилась влажная, сочная, ароматная. Контраст…

Рулеты мясные с начинкой

Ингредиентысвиная вырезка - 1 шт.ананасы консервированные - 1 банка.огурцы маринованные - 4 шт.мед - 30 г.хмели - сунели - 1 ст.л.лаваш - 1 шт.соль - .для соуса:петрушка - 1 пучек.перец сладкий - 1 шт.терияки - 1 ст.л.кетчуп - 1…

Свинина с аджикой, запеченная до хрустящей корочки

Нам понравилась свинина по-китайски, приготовленная по этому рецепту. Захотелось что-то похожее, но с более простым набором специй. Поэтому решили запечь свинину с аджикой, и чтобы корочка получилась такой же хрустящей, как в рецепте свиной…

Запеченные свиные ребрышки в духовке

Ингредиентыребра свиные - 2 кгаджика (любая ) - 2 ст.л.соевый соус - 100 мл.перечный соус (если аджика не острая) -глазурь:мед - 1 ст.л.уксус винный (любой) - 1 ст.л.кетчуп (соус барбекю или чили соус) - 2 ст.л.Пошаговый рецепт…

Ленивые вареники по-польски

С этими «ленивыми» варениками придется повозиться, но они того стоят. Нежное, воздушное творожное тесто после варки слегка запекают в духовке с добавлением растопленного сливочного масла под корочкой из панировочных сухарей.…

Блины с творогом, маком и сгущенкой

Блины - вкусное и многими любимое лакомство, которое можно приготовить во множестве вариантов. В этом рецепте для тонких блинов готовят интересную сладкую начинку из творога, мака и сгущенки. Фаршированные блинчики с творогом отлично…

Жареный лук «Хризантема»

По сути, вкус у луковой хризантемы такой же, что и у луковых колец. Но подача куда интереснее. Конечно, такой лук отлично подойдет к пиву. Но я готовила цветок из жареного лука просто так, как основное блюдо. Вкусно! Не надо никаких соусов,…

Перловка с фаршем «по-флотски»

Иногда у меня остается вареная крупа, которую я раскладываю по контейнерам и прячу в морозилку про запас. При случае достаю заморозку и что-то быстро готовлю на обед. Например, как в этот раз, когда вареную перловку смешала с жареным фаршем…