Рецепты

Мне нравится готовить плов в мультиварке — рис всегда получается рассыпчатым и таким ароматным. В этот раз сделала плов со свининой, нутом и черносливом. Только не забудьте: нут и рис надо заранее замочить в холодной воде. Если не любите…

Суп с говядиной, картофелем и фасолью — сытное и сбалансированное блюдо для домашнего обеда. Можно использовать сухую или консервированную фасоль: в первом случае вкус будет более традиционным, во втором — вы сэкономите время. Мультиварка…

Классическое сочетание соевого соуса и сахара. наверняка привлечет вас в этом блюде. Тем не менее, "интрига" усиливается. Здесь добавляется заправка из кочудяна, — принцип приготовления тот же, но появляется острота…

Сазан – сочная, вкусная рыба. Мякоть достаточно плотная, поэтому хороша и для жарки, и для запекания. Сегодня пробуем запечь порционные куски рыбы с хлебной корочкой, которую приготовила из нарезанного кубиками батона, свежей зелени укропа…

Минтай в томате можно приготовить даже из суховатой, замороженной рыбы. Вся соль этого рецепта в соусе и в способе приготовления - запекании в духовке. Рыба запекается в соусе 1-2 часа, и за это время пропитывается томатным соком,…

Иногда все, чего нам хочется — это горячее, аппетитное блюдо, которое быстро готовится и которым можно наслаждаться перед телевизором с салатом или с большой тарелкой горячего горошка впридачу. Треска, запечённая под сметаной…

Хотите разнообразить меню необычным блюдом? Попробуйте приготовить гренки с мясом в мультиварке - это проще, чем кажется. Возьмите ломтики хлеба, смочите их в смеси молока и яйца, намажьте сырым фаршем и отправьте в мультиварку на режим…

Более старшее поколение помнит печенье шакер чурек, которое продавали во всех кондитерских отделах хлебных магазинов Советского союза. Шакер чурек - это азербайджанское печенье, в переводе на русский язык как «сладкий хлеб». Конечно, это не…

Сытный и ароматный гороховый суп с нежными фрикадельками - отличный вариант для домашнего обеда. Тот самый вариант comfort food, который помогает справиться с усталостью, плохим настроением, и вспомнить добрые времена, когда вас звали к…

Зелень щавеля прекрасно сочетается с острой редиской и сочными свежими огурцами. Для салата подойдет и обычная заправка из растительного масла, и более сложный вариант, как в этом рецепте - растительное масло с горчицей.…