Салат из печени налима с рисом и яйцом

Если вам повезет, и вы станете обладателем свежей печени налима, то этот рецепт салата для вас. Отварная печень налима отлично сочетается по вкусу с рисом и яйцом. Салат можно уложить слоями, используя кулинарное кольцо, а можно просто…

Грибной соус

Рецепт классического грибного соуса со сливками. По консистенции он получается средней густоты, очень ароматным и сливочным. Готовится соус быстро и…

Рулет из свиной рульки с жареными лисичками

Сегодня будем запекать в духовке рулет из самой дешевой чисти туши - из рульки. Лучше выбирать заднюю ножку, но и передняя сойдет. Если рульку готовить быстро и предварительно не отваривать, то мясо может получится жестким. Поэтому будет…