Рецепты

…

Еще один рецепт вкусного сезонного супа с лисичками. Основа - наваристый куриный бульон (сварила его из голеней), к нему добавила лисички и яичные клецки. Получилось вкусно. Особенно, если в тарелку готового супа посыпать свежей рубленой…

…

Ндомба, традиционное блюдо камерунской кухни - рыба (иногда мясо), томленая в собственном соку с овощами в порционных конвертиках из банановых листьев, готовят на углях или в большом казане на пару. Я постаралась максимально…

Кобблеры можно считать и пирогами, и десертами. Я уже пекла кобблеры с персиками, абрикосами и даже с курицей и грибами. На этот раз для начинки выбрала спелые сладкие сливы, которые предварительно слегка потомила с коричневым сахаром,…

Сэндвич с жареными колбасками, запеченным перцем чили и яичницей глазуньей станет хорошим началом трудового дня. Он наполнит вас не только энергией, но и подарит хорошее настроение. Потому что вкусный и красивый. Для…

…

Перед тем как запечь целый кусок свинины (на косточке с кожей), желательно мясо замариновать в соусе, похожем на этот. В маринаде нет ничего лишнего, все компоненты подобраны так, чтобы свинина стала мягче, сочнее и ароматнее. Я мариновала…

…

Если вы думаете, что манго и сельдерей - это сочетание несочетаемого, то рискните приготовить этот салат. Здесь стеблевой сельдерей откроется вам по-новому как раз благодаря добавлению сладости манго, остроты чили и салатной заправки из…