просмотр Категория

Рецепты

Треска с чечевицей и картофелем

Это уютное блюдо ресторанного уровня сочетает в себе нежную, распадающуюся на хлопья обжаренную треску, пикантную чечевицу с ее землистыми нотками и хрустящий картофель. Его приготовление занимает около 40 минут и дарит…

Перевернутый пирог с абрикосами

Пирог-перевертыш готовят из разных фруктов и ягод. Предлагаю рецепт перевернутого пирога с абрикосами, тесто для которого замешано с добавлением молотого миндаля. Вместо миндаля вы можете взять, например, грецкие орехи. Получается тоже…

Пикша, жаренная с лисичками в мультиварке

Нежная, чуть сладковатая пикша с золотистой корочкой и ароматными лисичками - удачное сочетание морской рыбы и лесных грибов. Лёгкая мучная панировка помогает сохранить сочность рыбы и даёт приятную текстуру. Это простое, но эффектное блюдо…

Варенье из абрикосов дольками со сливочным маслом

А вы пробовали абрикосовое варенье с добавлением сливочного масла? Если нет, то вот вам подробный рецепт. Абрикосы получаются дольками, а масло добавит особой мягкости и сливочного вкуса. Хранить такое варенье надо в прохладном месте – в…

Паста карбонара с беконом и чесноком в мультиварке

Готовим пасту карбонара «с характером». Классический вариант за счёт чеснока и бекона становится ярче и насыщеннее, а хрустящие кусочки бекона отлично контрастируют с нежной пастой. Это адаптированная версия классического рецепта специально…